■【江戸前鮨握り】【旬なお刺身】

玉/寛平/いなり180円

生ツナマヨサラダ巻き/ねぎとろタク/蒸し海老/コハダ/〆サバ/本日の白身250円

赤身/漬け赤身/漬け海老/踊りイカ300円

いくら/中トロ/煮穴子350円

うなぎサンドウィッチ/本日の貝類450円

炙りのどぐろ/大トロ/大トロ炙り500円

生雲丹軍艦/雲丹いくら痛風軍艦600円

お任せ　江戸前鮨握り【五貫】1480円～

お任せお刺身盛り合わせ【1人前】980円

■【当店名物 炉端原始焼き】

高級のどぐろ一本焼き4,980円

北海キンキ一夜干し2,200円

銀ダラ西京焼き1,280円

とろ塩鯖880円

肉厚とろホッケ980円

焼き明太子480円

真イカ姿焼き880円

牡蠣の雲丹ソース焼き880円

串刺焼きおにぎり〈醤油〉380円

■【当店名物 炉端原始焼き】

オージービーフ　玉ねぎ鬼おろしソース980円

肉厚牛タンねぎ塩焼き1,280円

桜姫鶏　西京味噌漬焼き880円

アグー豚　鬼おろし生姜焼き1,180円

本部和牛　大人のわさビーフ1,380円

とろとろ軟骨ソーキ　山葵炙り焼き680円

■【焼き野菜】

焼じゃがベーコンと生マッシュルーム削り590円

焼きじゃがいも　自家製イカ塩辛のせ580円

カル○ー！のり塩ポテト風420円

焼きアスパラ420円

肉汁マッシュルームと12か月熟成ミモレットチーズ焼480円

焼きエリンギ380円

■【揚げ物】

大分中津唐揚げ680円

思いっきりもろこしさつま揚げ580円

里芋のホックホク唐揚げ480円

ぷりっぷり海老天マヨ680円

海のミルクのカキフライ880円

博多明太磯辺揚げ580円

揚げ出し豆腐490円

■【馬肉】

厳選！馬刺し　　一点刺し880円

厳選！馬刺し　　二点刺し1,380円

厳選！馬刺し　　三点刺し1,980円

■【おつまみ】

炙り〆鯖ガリタク680円

とろける煮穴子きゅうり和え680円

薫製柔らか鮭とば580円

あんこうレバーパテ　モナカと共に580円

牡蠣とクレソンの雲丹バター炒め780円

まぐろ酒盗　鬼おろし480円

自家製イカ塩辛　鬼おろし480円

焼きあご煮干し　出汁巻き580円

いちじくの自家製クリームチーズ480円

季節野菜のお浸し680円

ふわとろ煮穴子一本1,200円

漬物盛り合せ680円

本山葵削り板わさ580円

濃厚　雲丹バター　口どけ焼トースト580円

■【新鮮サラダ】

裏名物　大人のポテサラ420円

完熟アボカド　山わさび削り節490円

採れたて生マッシュルーム ひらひら削りサラダ680円

欲張り海鮮ちらし　魚島サラダ880円

■【〆そば】

贅沢　雲丹まぜそば1,480円

しらすぶっかけまぜそば980円

真鯛出汁雑炊880円

疲れに肝臓にしじみエキスたっぷり出汁雑炊980円

■【スイーツ】

真鯛モナカアイス290円

バニラアイス250円

焼きさつまいもはちみつバター380円

■【ビール】

クリアアサヒ420円

辛口スーパードライ500円

わったー自慢　オリオンビール（瓶）680円

ノンアルコールビール400円

■【ハイボール】～ブラックニッカ　フリージング氷点下～

フリージングハイボール450円

レモンハイボール480円

ライムハイボール480円

■【大人のドライ系】

宝山ハイボール480円

辛口ドライサワー480円

生レモンサワー480円

生グレープフルーツサワー480円

シークヮーサー果汁サワー480円

■【丸ごと果実】

マンゴーチューハイ480円

とろっと梅酒チューハイ480円

氷結ごろっとみかんチューハイ480円

氷結ごろっとレモンサワー480円

氷結ごろっとグレープフルーツサワー480円

■【お茶っ葉系】

烏龍アイスハイ380円

緑茶アイスハイ380円

抹茶アイスハイ380円

■【ソフトドリンク】

≪沖縄バヤリース≫　オレンジ380円

≪沖縄バヤリース≫　シークヮーサー380円

コカコーラ380円

烏龍茶380円

緑茶380円

■【焼酎ボトル】

【西酒造】富乃宝山（芋）4,000円

【西酒造】薩摩宝山（芋）3,000円

【霧島酒造】黒霧島（芋）2,800円

【二階堂酒造】二階堂（麦）2,800円

■【地酒泡盛ボトル】

【菊乃露酒造】菊之露　ブラウン2,000円

【久米仙酒造】久米仙　ブラウン2,000円

【比嘉酒造】残波　黒2,000円

【菊之露酒造】菊之露　VIPゴールド3,500円

【多良川酒造】琉球王朝3,300円

【米島酒造】美ら螢3,300円

■【溢れ日本酒≪升酒≫】　一合取りも承ります。

【兵庫県】白鹿　超辛口450円

【兵庫県】男山450円

【静岡県】つう　本醸造450円

【新潟県】虎千代　純米450円

【宮城県】阿部勘　純米辛口650円

【山形県】上喜元　（山田錦）650円

【群馬県】龍神　吟醸隠し酒650円

【熊本県】花の香　桜花　純米大吟醸850円

【山形県】楯野川　清流　純米大吟醸850円

【和歌山県】紀土　純米大吟醸（山田錦）850円

【佐賀県】東一　純米吟醸1,200円

【三重県】作（さく）　奏乃智　純米吟醸1,200円

【宮城県】戦勝政宗　SILVER　純米吟醸1,200円

■【ワイン】

グラスワイン　赤・白480円

【スペイン】TALMA　タルマ　テンプラニーリョ　赤2,980円

【スペイン】TALMA　タルマ　ホワイトブレンド　白2,980円

【ニュージーランド】URLAR　ピノ・ノワール　2016　赤8,500円

【ニュージーランド】URLAR　ソーヴィニョン・ブラン　白7,500円

【イタリア】パイアラ・ロッソ　赤2,800円

【イタリア】パイアラ・ビアンコ　白2,800円

【フランス】ミッシェル・リンチ・ルージュ　赤3,000円

【チリ】カリテラ・レセルヴァ・シャルドネ　白3,000円